Свадьба в Тамбове

Фото студия в Тамбове

Печать

Рецепт от грусти! (печенье)

Автор: Инна. Posted in Рецепты, кулинария, вкусное питание.

Рецепт от грусти!

Если вам грустно, не печальтесь, из любой ситуации всегда есть выход. А что бы немного приглушить тоску сделайте себе чего – нибудь сладенького и вам точно станет легче. Вот один из замечательных и вкусных рецептов сладенького.

Вы сейчас конечно подумали о своей фигуре и диетах, но с одного печеньица ничего страшного не случится, зато вам будет хорошо и не так грустно.

 

Рецепт Печенья:
Ингредиенты :

cookies1-3 чашки муки
2- 1 / 2 чайной ложки дрожжей порошком
3 - 3 / 4 чайной ложки соды 
4 - 1 / 4 чайной ложки соли
5 - 1 столовая ложка молотого имбиря
6 -  3 / 4 чайной ложки молотой корицы
7 – 1/6 столовой ложки сливочного масла
8 - 3 / 4 чашки коричневого сахара
9 - 1 крупное яйцо
10 - 1 / 2 чашки патоки
11 - 2 чайные ложки ванили
12 - 1 чайная ложка мелко тертой цедры лимона (по желанию)
Действия:
1 -  В небольшой миске венчиком взбить муку, дрожжи, соду, соль, имбирь, корицу.
2 - В большой миске растопить масло, коричневый сахар и яйца на средней огне, хорошо смешать.
3 - Добавить патоку, ванилин и лимонную цедру и продолжать смешивать.
4 - Постепенно помешивать, пока сухие ингредиенты не станут однородной массой.
5 - Разделить тесто пополам и каждую половину упаковать в пластик и дать постоять при комнатной температуре не менее 2 часов до 8 часов.
6 - (Тесто можно хранить в холодильнике до 4 дней, но в этом случае оно должно быть охлажденным.) Разогреть духовку до 375 °.
7 – Положить первую часть теста на посыпанную мукой поверхность.
8 - посыпать мукой  тесто и скалку.
9 - Раскатать тесто на маленькие 1/4 толщиной кусочки.
10 - Использовать муку, чтобы избежать прилипания.
11 - Вырезать печенье желаемой формы.
12 - Выпекать в течение 7-10 минут (тогда печенье получится мягким и воздушным!).

Печенье готово, посыпьте его сахарной пудрой и сделайте себе приятное, позволив слопать несколько таких печенек не вспоминая о диете.


Удачи вам! Не грустите!

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Оставьте ваш комментарий к статье

Сейчас online

Сейчас 104 гостей и ни одного зарегистрированного пользователя на сайте

doctor-online Ремонт и настройка компьютеров