Закуска с крабовыми палочками "Коралловые рифы". Не пожалеете!
Закуска «Коралловые рифы».
Эта закуска вроде и известная, и идеально подходит на Новый год, но и не только! Прочитайте наш рецепт и попробуйте приготовить это блюдо.
Состав рецепта:
- 4 плавленых сырка,
- 400 гр крабовых палочек,
- 1 банка маслин (но у нас в семье их не любят, поэтому я их не использовала),
- 200 гр грецких орехов,
- майонез
- чеснок,
- листья салата (для украшения, тоже и без них можно обойтись, заменить просто на зелень).
Способ приготовления:
Плавленые сырки и крабовые палочки заморозить и отдельно натереть на крупной терке. Смешать сырки с тертым чесноком и майонезом, хорошо перемешать, должна получится густая масса.
Маслины начинить орешками(как я уже говорила, что просто клала орех, без маслин). Из сырной массы сформировать шарики, поместив в середину каждого орех, либо маслину с орехом. Обвалять в стружке из крабовых палочек и выкладывать на зелень.
Очень красиво смотрится и вкусно!